素材にこだわった本格的なバームクーヘンを厳選し、ランキング形式でご紹介しています。焼き菓子とは思えないほど、しっとりとした生感のあるおいしいバームクーヘンだけをピックアップしましたので、これまでに味わったことのない極上のバームクーヘンを食べてみたいという方はこちらをご覧下さい。もちろんギフト用としても大変喜ばれる品ばかりです。

神戸フランツ チョコとろバウム

チョコとろバウムはチョコ味のバームクーヘンをチョコレートでコーティングしたバームクーヘンです。生地に良質なバターとクリームをたっぷりと使用することで、しっとりとしつつ、柔らかい食感を実現しています。

神戸フランツでは専用のオーブンで職人がじっくりと焼き上げており、非常にこだわりを混じることができます。機械任せではなく、その日の天候などを加味しつつ、絶妙に焼き加減を調整しているところがポイントです。
金額 2,000円
送料 735円~(5,000円以上で送料無料)
サイズ 直径:13.5cm 高さ:4cm

チョコとろバウムのおすすめポイント

生地にはチョコレートをたっぷり使用!
一般的なチョコレート味のバームクーヘンはココアを使用使用しているのが圧倒的に多いです。それはココアのほうが焼き上げるのに手間が掛からないから。しかし、神戸フランツでは手間を惜しまず、チョコレートをたっぷりと生地に練り込んでいるので、こくのある深い味わいを堪能することができます。
赤ワインとも相性バッチリ!
チョコレートといえばコーヒーや紅茶と一緒兄食べることが多いと思いますが、チョコとろバウムは赤ワインとも相性が良いです。チョコレートがしみ込んだバームは、まるでコクのあるふんわりとした生チョコを食べているような感覚。この味わいが赤ワインにピッタリです。